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Taberna Degusta

Cocina tradicional con toques de autor

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Platos tradicionales de la gastronomía española

Jamón ibérico de bellota

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€23.00

Croquetas caseras de jamón ibérico

8 unidades

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€12.50

Croquetas gratinadas de calamares en su tinta

8 unidades

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€12.50

Croquetas caseras de boletus

8 unidades

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€12.50

Foie caramelizado con crema de turrón y Cacahuete tostado

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€18.50

Lomo de carne roja a la parrilla

500 gramos

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€26.00

Sartén de gambones al ajillo

10 unidades

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€17.50

Patatas bravas

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€7.50

Sticks de queso con salsa de arándanos

4 unidades

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€9.00

Tartar de atún de rojo

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€20.50

Gambones en tempura con mahonesa de Kimuchi

4 unidades

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€11.00

Pollo ahumado a la parrilla con salsa de sésamo

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€14.50

Mini hamburguesas de buey con queso de Mahon, cebolla crujiente y salsa de mostaza y miel

4 unidades

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€14.50

Ensaladilla de ventresca con tortillita de camaron

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€10.00

DE LA HUERTA

Ensaladas y productos frescos de temporada

Ensalada templada de queso de cabra, langostinos y salsa de mostaza y miel

DE LA HUERTA

€15.00

Ensalada de pollo de corral escabechado y pimientos asados

DE LA HUERTA

€13.00

Ensalada caprese con burrata y pesto casero

DE LA HUERTA

Agotado

€13.00

Ensalada de ventresca con piquillos dulces

DE LA HUERTA

€13.00

Alcachofas confitadas con sofrito de ajo, jamón y pimentón

DE LA HUERTA

€18.50

Degusta nuestros huevos rotos, con patata casera y …

Patatas gallegas fritas con huevos de corral

Huevos rotos con trufa

Degusta nuestros huevos rotos, con patata casera y …

€17.00

Huevos rotos con jamón ibérico y salmorejo

Degusta nuestros huevos rotos, con patata casera y …

€15.00

Huevos rotos con bacalao ajoarriero

Degusta nuestros huevos rotos, con patata casera y …

€15.00

Huevos rotos con chistorra y pisto casero

Degusta nuestros huevos rotos, con patata casera y …

€15.00

TORTILLAS DE PATATA

Mini Tortillas de patata muy jugosas y con diferentes ingredientes

Tradicional

TORTILLAS DE PATATA

€4.00

Tradicional con salmorejo

TORTILLAS DE PATATA

€4.50

Tradicional con salsa Brava

TORTILLAS DE PATATA

€4.50

Tradicional con pisto

TORTILLAS DE PATATA

€4.50

Tortilla con chistorra

TORTILLAS DE PATATA

€4.50

Tortilla con cabrales

TORTILLAS DE PATATA

€4.50

Tortilla con boletus

TORTILLAS DE PATATA

€5.50

Tortilla con cebolla caramelizada

TORTILLAS DE PATATA

€5.00

Tortilla con foie

TORTILLAS DE PATATA

€5.50

Tortilla con jamón ibérico y trufa

TORTILLAS DE PATATA

€5.50

Tortilla con gambas al ajillo gratinada con ali-oli casero

TORTILLAS DE PATATA

€5.50

Tortilla con ventresca y pimientos

TORTILLAS DE PATATA

€5.50

Tortilla con bacalao ajoarriero

TORTILLAS DE PATATA

€5.50

Tortilla con rabo guisado

TORTILLAS DE PATATA

€5.50

Tortilla con morcilla de “Wagyu”

TORTILLAS DE PATATA

€5.50

Tortilla con queso de cabra y sobrasada

TORTILLAS DE PATATA

€5.50

La degustación más dulce…

Deliciosos postres acompañados de helados artesanos

Fondant de chocolate con helado de Baileys

La degustación más dulce…

€6.50

Tarta fina de manzana con helado de canela

La degustación más dulce…

€7.50

Brownie gratinado con helado de yogur con arandanos y “Peta Zetas”

La degustación más dulce…

€6.50

Torrija de pan brioche con helado de Oreo

La degustación más dulce…

€6.50

Tarta de queso

La degustación más dulce…

€5.50

REFRESCOS Y CERVEZAS

Coca Cola

REFRESCOS Y CERVEZAS

€2.50

Coca Cola Zero

REFRESCOS Y CERVEZAS

€2.50

Agua

REFRESCOS Y CERVEZAS

€1.50

Red Bull

REFRESCOS Y CERVEZAS

€3.00

Cibeles La Rubia

REFRESCOS Y CERVEZAS

€3.50

Cruz Campo Gran Reserva

REFRESCOS Y CERVEZAS

€3.00

Aguila Sin Filtrar

REFRESCOS Y CERVEZAS

€3.50

18/70La Rubia

REFRESCOS Y CERVEZAS

€3.00

Amstell 0,0 Tostada

Tostada sin Alcohol

REFRESCOS Y CERVEZAS

€2.50

Radler 0,0

Cerveza con limón sin alcohol

REFRESCOS Y CERVEZAS

€2.50

Heineken 00

REFRESCOS Y CERVEZAS

Cerveza sin alcohol

€2.50

VINOS BLANCOS

Degusta nuestra selección de vinos blancos

Mara Martín

D.O. Monterrei

VINOS BLANCOS

100 % Godello

€18.00

Burgans

D.O. Rías Baixas

VINOS BLANCOS

100 % Albariño

€18.50

Viña Salceda

D.O. Rueda

VINOS BLANCOS

100 % Verdejo

€17.50

Pirineos

D.O. Somontano

VINOS BLANCOS

Macabeo, Chardonnay y Gewurztraminer

€16.50

Finca Antigua

D.O. Mancha

VINOS BLANCOS

100 % Viura

€15.50

Bailarina

D.O. Vinos de Madrid

VINOS BLANCOS

100 % Malvar

€16.00

Libalis

V.T. Valles de Sadacia

VINOS BLANCOS

100% Moscatel

€18.00

ESPUMOSOS Y ROSADOS

Ideales para el aperitivo, frescos y afrutados

Beta Brut Nature

V.T. Cádiz

ESPUMOSOS Y ROSADOS

Palomino y Chardonnay

€18.50

Cuatro Pasos Rosado

D.O. Bierzo

ESPUMOSOS Y ROSADOS

100 % Mencía

€15.50

Gran Feudo Rosado

D.O. Navarra

ESPUMOSOS Y ROSADOS

100% Garnacha

€13.50

VINOS TINTOS

Selección de vinos nacionales con variedades representativas de las distintas D.O

Cueva del Chamán

D.O. Almansa

VINOS TINTOS

100% Garnacha Tintorera

€18.00

Murviedro Cepas Viejas

D.O. Alicante

VINOS TINTOS

100 % Monastrel

€19.50

Petit Pitacum

D.O. Bierzo

VINOS TINTOS

100 % Mencía

€17.50

Baluarte

D.O. Navarra

VINOS TINTOS

100 % Tempranillo

€15.50

Finca Resalso

D.O. Ribera del Duero

VINOS TINTOS

100 % Tempranillo

€19.50

La Planta de Arzuaga

D.O. Ribera del Duero

VINOS TINTOS

100 % Tempranillo

€20.50

Cepa Gavilán

D.O. Ribera del Duero

VINOS TINTOS

100 % Tinta del País

€20.50

Vega Real

D.O. Ribera del Duero

VINOS TINTOS

100 % Tinta del País

€18.50

Viña Salceda

D.O. Rioja

VINOS TINTOS

Tempranillo, Graciano y Mazuelo

€20.50

Viña Bujanda

D.O. Rioja

VINOS TINTOS

100 % Tempranillo

€16.00

Pirineos

D.O. Somontano

VINOS TINTOS

syrah y Merlot

€18.50

Señorio de Lazán

D.O. Somontano

VINOS TINTOS

Cabernet, Tempranillo y Merlot

€20.50

Matsu "El Pícaro"

D.O. Toro

VINOS TINTOS

100 % Tinta de Toro

€17.50

Juan de Juanes

D.O. Valencia

VINOS TINTOS

100 % Petit Verdot

€15.50

Dorio

D.O. Vinos de Madrid

VINOS TINTOS

100 % Cabernet Sauvignon

€15.50

Barcolobo La Rinconada

V.T. castilla y León

VINOS TINTOS

100 % Tempranillo

€18.50

Habla del Silencio

VINOS TINTOS

Tempranillo, Syrah y Cabernet Sauvignon

€22.00

Servicios

Recoger en Tienda

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